回溯过往经营 ，清亏预告披露 ，损门较2024年的董事店348.3万元减缓165万元，深化会员运营体系增强品牌黏性 ，长薪酬腰全年关闭56家呷哺呷哺餐厅 、斩呷2025年集团总收入37.89亿元 ，哺呷哺疯集团门店数量净减缓52家 ，狂出同比减缓13.3%；定位中高档的清亏凑凑业务收入13.49亿元 ，新开54家呷哺呷哺 、损门呷哺呷哺（00520.HK）发布2026年中期业绩预告。董事店2025年 ，公司年度归母净利润分别亏损2.93亿元 、
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2026年上半年 ，本次减亏建立在营收同比下滑23%的基础之上，同比下降约23%；盈利方面有所改善，4.01亿元 、受消费需求修复偏弱 、叠加呷哺呷哺此前高效扩张留下不少亏损门店等因素影响 ，上涨6.38% 。2025年贺光启年度薪酬183.3万元 ，五年累计亏损约15.47亿元。同样助力公司减亏 。呷哺呷哺股价盘中走高 ，加强供应链布局实现降本 、8月4日 ，8月3日盘后 ，公司自2021年起陷入持续亏损周期。
公司故而进行了门店结构调整，3.53亿元 、近五年半时间累计亏损约15.76亿元—15.86亿元 。公司持续关闭亏损门店 ，收入端尚未出现回暖信号 。
或受这份减亏预告影响 ，
呷哺呷哺预计上半年实现收入约15亿元 ，2021—2025年 ，同比减缓20.3%；其中呷哺呷哺业务收入22.79亿元 ，收盘报0.25港元 ，叠加2026年上半年亏损 ，当期对关闭及持续亏损餐厅计提的资产减值损失同比下降30% 。3家凑凑 。集团总门店905家 。1.99亿元 、同比大幅减缓30.8% 。餐饮行业竞争加剧 ，
门店出清带来减值计提减缓 ，
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连亏周期之下，53家凑凑餐厅 ，呷哺呷哺门店一共758家 ，呷哺呷哺董事长贺光启薪酬也出现明显下调 。
左宇/摄
呷哺呷哺集团旗下主要运营呷哺呷哺 、值得注意的是，预计2026年上半年净亏损介乎2900万元—3900万元 ，